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Frittata wurstel et pommes de terre

Frittata wurstel et pommes de terre

Recette frittata wurstel et pommes de terre du 06-05-2020

frittata wurstel et pommes de terre c'est un deuxième plat très facile à réaliser et très savoureux, en plus il fera certainement le bonheur de tous les enfants de la maison (même ceux qui ne sont qu'un enfant à l'intérieur)! C'est une omelette très normale, il n'y a donc pas de grandes explications à faire. Les temps sont un peu longs car il faut d'abord cuire les pommes de terre, mais si par hasard vous avez un reste de pommes de terre déjà cuites (dans une casserole, dans une salade, au four ...) tant pis;)

Méthode

Comment faire une omelette aux pommes de terre et wurstel

Tout d'abord, faites bouillir la pomme de terre pendant environ 30 minutes (pour qu'elle soit presque complètement cuite), puis pelez-la et coupez-la en petits morceaux.

En attendant, coupez le fromage fumé en petits morceaux et les saucisses de Francfort en tranches.

Battez légèrement les œufs avec le sel, puis ajoutez les pommes de terre, la saucisse et le fromage et mélangez doucement.

Versez le mélange dans le moule tapissé de papier parchemin et faites cuire 15-20 minutes à 200 ° C, dans un four à convection préchauffé.

La frittata wurstel et les pommes de terre sont prêtes, servez-les chaudes ou tièdes.


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